1、開啟後的榴蓮建議放冰箱儲存不超過3天。可以連同榴蓮殼一起儲存,同時在殼外包裹一層保鮮膜或者報紙等等,這樣可以防止味道溢出,避免污染冰箱其他食物。
2、如果將開啟的榴蓮放置於冷凍層儲存時,儲存時間建議不超過5天。因爲冷凍層的溫度較低,可以更有效抑制細菌滋生的速度。
3、另外,冷凍後的榴蓮再食用時的口感會和新鮮的不一樣,其帶有冰淇淋的口感。