奶油打不發後怎麼處理

1、有些奶油是比較不好打發的，尤其是在夏天的時候受溫度影響，很容易就出現奶油無法打發的現象。這些沒有打發的奶油直接丟掉是很浪費的，它其實還可以用來做很多其他的東西。

2、比如很多人都會在製作麪包的時候往裏面加入一點奶油，所以我們沒有打發的奶油也是可以用來製作麪包的，還可以給麪包增添香味。除此之外，它還可以用做布丁、冰淇淋等物。

3、以布丁爲例，我們只需將雞蛋、純牛奶、淡奶油按照一定的比例混合在一起，然後再將熬製好的焦糖液和它一起前後倒入布丁模具中，最後放入鍋中蒸十五分鐘即可。