玉米如何儲存不會壞

1、去除雜質：玉米籽粒機收穫時往往含有較多的未熟粒、破碎粒及穗軸碎塊等雜質。呼吸量大，吸溼性強，帶菌量多，空隙較小，容易積聚溼熱導致發熱生黴和蟲害。所以玉米收穫後，過篩除去雜質後，再入庫儲藏比較好。

2、乾燥防潮：玉米要安全儲藏的關鍵是提高入庫質量，降低糧食水分，因此，玉米收穫後應充分暴曬或烘乾處理，儲藏中應注意通風散溼，新收穫的玉米更應保持乾燥和低溫條件。

3、防治病蟲：玉米在儲藏期間，要勤檢查，做好防黴防蟲工作。要及時翻倉或進行晾曬。

4、、玉米收割後保管

（1）離地棒儲

碼長形趟。選擇比較堅硬的場地，墊底20cm以上，玉米穗的尾部朝外，尖端部分朝裏，碼三至四穗趟，碼趟不能過寬，應該掌握1.2米-1.5米爲宜（超過30%水分，最好碼1.2米以內）。

（2）碼圓柱形堆。墊底離地，玉米穗的尾部朝外，尖端部分朝裏，按圓形碼放，然後裏面填充，堆不能過大，一般直徑1-1.2米爲最好。

（3）上棧子。用向日葵稈、高粱稈或玉米稈打成簾子，然後豎起，做成圓形或長方形，裏面填裝玉米穗，棧子不能過大，直徑最好不超過1.5米。

（4）吊棒子。將玉米扒皮，兩棒以上相連，離地懸掛即可，單從降水方面優於其他各種儲糧方法。

（5）對收穫的玉米數量較大的，建議使用“農戶科學儲糧倉”或採用鋼材、木材搭建較爲堅固，防鼠、防雨雪效果較好的玉米樓子進行離地保管。