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莧菜怎麼種植方法

欄目: 生活小知識 / 發佈於: / 人氣:2.4W

莧菜是一種喜溫熱、不耐寒的作物,適宜在春秋季之間種植。

在選擇種植地點時,以土層深厚、有機質含量豐富、土壤肥沃的菜園地爲最佳。

種植前需要施入底肥,播種時可以將細沙和種子按1∶5的比例混合均勻,每畝純莧菜種子用量在0.6kg左右。

澆水時應噴霧狀水,避免畦面衝出坑,坑處無種子,防止水流過大沖走種子。

除早春栽培外,正常露地栽培一般播後40~50天就可上市。

莧菜怎麼種植方法

1、種莧菜多是在在春季的三月到秋季八月份之間進行。

先催芽,將種子放在冷水裏浸泡24小時,浸泡期間勤搓洗。

撈出瀝乾後用紗布包住,溼毛巾蓋上,大概有30-50%的種子露白後就播種了。

2、地塊要保證鬆軟,肥沃。

直接撒播即可。

另外,想要它更好的生長,要注意後期的管理。

及時追肥,保證肥水充足。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

莧菜的種植方法有:

1、來自光照:莧菜在生長期的時候一定要給足它陽光,這樣它纔會長得快,不然就長得慢,所以光照的條件必不可少。

2、水分:來自春天和夏天的時候氣溫相對比較低,應當控制水量,要讓土壤稍微有水分一些。

夏天的時候溫度比較高,需要經常給它澆水。

一旦水分缺失了,它就會根部死掉,葉子也會枯黃。

3、土壤:在土壤的選擇上沒有嚴格的要求,一般選擇比較肥沃的土壤就行了,還要具備良好的排水性。

4、溫度:它的習性是耐熱,而在冬季的時候會休眠。

生長適溫要在23~27℃,20℃以下生長緩慢,10℃以下種子發芽困難。

莧菜是一種常見的蔬菜,以下是一般的種植方法:

1. 地點選擇:選擇陽光充足、排水良好的土地進行種植。莧菜對土壤要求不高,但最好選擇肥沃的土壤。

2. 播種:可以在春季或秋季進行播種。首先,準備好土地,鬆土並平整表面。然後,將莧菜種子均勻撒在土壤表面上,再輕輕覆蓋一層薄土。

3. 澆水:保持土壤溼潤是莧菜生長的關鍵。播種後,每天保持適量的澆水,以保持土壤溼潤,但不要過度澆水,以免導致病菌滋生。

4. 養護:莧菜生長迅速,需要及時除草和鬆土。可以定期給予適量的有機肥料,促進莧菜的健康生長。

5. 收割:莧菜一般在播種後30至40天左右可以收割。可以選擇整株收割或採用連續收穫的方式,即從外部逐漸摘取葉片。

這些是一般的莧菜種植方法,具體的種植時間和方法可能會因地區和氣候條件而有所不同。在種植過程中,定期觀察莧菜的生長狀況,及時處理病蟲害問題,可以幫助提高產量和質量。

莧菜怎麼種 莧菜的種植技術

莧菜多爲露地直播,北方從4月初至8月可隨時播種,6月至10月可以分批採收上市。由於莧菜是高溫短日照蔬菜,春播抽薹開花較晚,莖、葉生長快,品質柔嫩;而夏秋播種時,高溫短日照條件容易得到滿足,所以抽薹開花早,莖、葉生長慢,品質粗老。

莧菜用種子繁殖,以採收幼苗爲主的,多采用直播;以採收嫩莖、葉爲主的,可以直播,也可以育苗移栽。

莧菜在排開播種時,要注意品種的選擇。春播時,應先播彩莧和紅莧,再播綠莧。因爲彩莧一般耐寒力較強,彩莧和紅莧的耐熱力都較差,早播可以早收,使產量增加;綠莧一般耐熱力較強,繼彩莧和紅莧之後採收,採收期較長,仍可保證一定的產量。夏秋季栽培時,最好選擇耐熱力較強的綠莧。

栽培莧菜時應選擇地勢平坦、排灌方便、雜草少的地塊。莧菜種子很小,整地必須精細。莧菜的播種量根據不同栽培季節的氣溫決定,早春溫度低,出苗差,播種量要加大,每667米2用種量爲3千克;晚春播種的用種量爲2千克;夏秋播種,用種量爲1千克。

莧菜一般採用幹籽撒播。春季在露地播種,播期較早時,或早春進行覆蓋栽培時,播種前需要進行浸種催芽,將種子裝在紗布袋內,放在溫水中泡3~4小時,取出,去掉過多的水分,置28~30℃下催芽,胚根露出種皮後,即可播種。露地播種,當溫度比較適宜時,如果土壤墒情好,可在均勻撒播種子後,薄薄覆蓋一層過篩的糞土,然後覆蓋地膜保溼,子葉破土時揭去地膜;如果土壤乾燥,播前在畦中先灌水,等水滲下後撒播種子,然後蓋糞土,厚約0.4釐米。早春播種10天左右可出苗,晚春和秋季用幹籽播種的,4~5天出苗,催芽“落水”播種的,2~3天苗子就可以出齊。幼苗長出2片真葉後,生長加快,進行第一次追肥,長出4~5片真葉後,進行第二次追肥,以後每採收1次追1次肥。追肥以氮肥爲主,結合澆水進行,宜淡不宜濃。夏季除隨追肥澆水外,還應澆幾次清水以降低地溫。

莧菜一般實行一次播種多次採收。苗高7~10釐米時進行第一次採收,間拔大苗及生長過密的苗,以後根據田間苗子生長情況,還可間苗1~2次,使苗距達到13釐米左右。等植株高度達25釐米左右時,基部留5~10釐米,割取嫩梢。等側枝長出後繼續採收。

春季栽培的莧菜,播種後50~60天開始採收,一直收到6~7月,每667米2產量可達1500~2000千克。夏秋季栽培莧菜,播種後30天左右就可開始採收,只採收1~2次,每667米2產量可達1000千克。

莧菜的種植方法和時間

莧菜在春季3-4月份的時候播種比較好。

此時的氣候最有利於莧菜發芽生長,在播種前需要先對選好的地塊進行整地,之後將莧菜種子和細沙混合均勻後撒播到土壤中即可,莧菜出苗後要及時除草,還要定期爲其追施薄肥。莧菜性喜溫暖,它的種子在10-12℃以上的氣溫環境中才能發芽生長,溫度超過35℃的話,就會對它的發芽和生長產生不良影響,所以莧菜一般最好在春季3-4月份的時候播種,此時的氣候環境最有利於發芽生長。

莧菜的種植時間和方法

一、莧菜種植時間

莧菜不能忍受霜凍,因此在無霜的春夏秋季節都適合莧菜的栽種。不過莧菜種植的最適宜時間是在春季,以2~4月最爲合適,可讓莧菜播種後有適宜的生長環境和氣候溫度,從而更好成活生長旺盛。

二、莧菜種植方法

1、浸種催芽:莧菜的種子需要進行浸種催芽處理,將其浸泡在涼水中,對其種子搓洗3~5遍,讓種子更好吸水,一天後取出。之後將種子包裹在溼潤的紗布中,保持15~20℃左右的溫度,讓種子可快速露白。

2、整體施肥:在莧菜種植時間和方法中進行整地施肥是十分重要的,要選擇一塊肥沃疏鬆並微鹼的土地,然後將其深耕,施加適量的腐熟有機肥,把肥料攪拌進土壤中,使其能夠更加肥沃爲莧菜種子提供養分。

3、播種入土:播種時需要將莧菜的種子混合細沙進行播撒,以免其種子過於細小出現撒播不均勻的情況。播撒後要在種子表面再覆蓋上一層薄土,將其壓實後再澆水浸溼土壤,讓莧菜種子有足夠水分進行生長。

4、田間管理:之後還要做好田間管理工作,保持其20℃左右的適宜生長溫度,並要7~10天爲莧菜追施一次稀薄尿素肥,適量澆水保持土壤溼潤,並要注意做好防曬工作,及時除草讓莧菜旺盛生長就好。

怎樣種紅莧菜?

莧菜在我們四川資陽地區是端午節必備的一個菜,可以看我以前的視頻。這個菜的營養價值較高,有這麼一句話,六月莧當豬肝,七月莧金不換,這麼一個說法。

至於莧菜怎麼種種?

選地整地

實施輪作,選擇地勢較平坦,排灌方便,雜草比較少的肥沃土地種植,翻耕深度15至20公分,施足基肥,肥料以有機肥爲主,一般每畝施用人畜肥1500至2000千克,做成寬1.5米左右的平哇。

選種播種

莧菜從春到秋都可以分期播種栽培,以春天播種質量比較好,品質柔嫩。南方地區在三月份到八月份都可以種植。大棚種植的話還可以提前兩個月左右。

一般情況下采用撒播友誼種子比較小,最好和一點細沙混合攪勻之後撒播,播種前要交足水水,透水後再播種,然後面上撒一層細土。春天播種的時候,由於氣溫比較低,出苗率比較差,每畝播種量就應該增加一點爲3至5千克。晚春播種用”量爲2000克,秋播爲1000克。播種後看天氣和土壤的情況進行澆水追肥。如果是條播的話,株距應該在15✘35cm。如果是彩色嫩莖爲主的,要進行育苗移栽,株距爲30cm✘30cm。

肥水管理

春季播種因爲溫度比較低空氣比較乾燥,出苗比較慢,可以考慮用小拱棚或者是地膜覆蓋的方法,促使出苗快而整齊。春天播種後7至12天可以出苗。晚春和秋播只需三至五天就可以出苗了,因爲溫度都上升了。追肥一般在幼苗由兩片真葉的時候進行,第一次追肥,一畝地施濃度爲10%的人畜肥1000千克至1500千克,然後每隔一個星期左右施肥一次,採收一次追肥一次。

春季栽培的菜澆水量不宜太大了,夏秋季節栽培了,要適當的灌水,保持田裏面的土溫潤。遇到熱天干旱的時候要及時澆水,如果遇到下雨的話,要及時排澇。

整個生長期間要及時除去雜草,以免雜草影響莧菜的生長,莧菜多次才收,還要整枝,當多次採收後可再主枝底十公分處剪下主枝,促進側枝發芽。

採收

春天播種後40至45天,株高十公分至12公分,有五六片真葉的時候就可以開始採收了。第一次採收就是間拔掉過密的植株。以後才說,就取嫩莖嫩葉就可以。秋天播種的,大約一個月就可以採收一般情況下都是一次性才收完。

如果覺得自己家的莧菜品種還好的話,春天播種的和秋天播種的都可以自己留種。也可以移栽的辦法留種。種子成熟過後要及時採收,採收後放在場地上曬三至五天,然後進行脫粒,去掉不飽滿的的種子,曬乾後,放在清潔,乾燥,通風的地方保管。

紅莧菜怎麼種植

1、選擇土地:種植紅莧菜要選擇地勢平坦的土地和偏鹼性的土壤。2、適當施肥:給紅莧菜施肥要以氮肥爲主,每採收一次,就要施一次肥,3、適量澆水:澆水以保持土壤溼潤爲主,可以結合施肥一起進行。4、溫度適宜:種植溫度要保持在23-27度。

紅莧菜的種植方法

1、選擇土地

種植紅莧菜要選擇地勢平坦、排水性好的土地,土壤一般以偏鹼性的沙質土爲主,最合適的播種時間爲春季的2-3月,播種前先將土地進行深耕,並施入腐熟的有機肥,增加土壤營養。

2、適當施肥

紅莧菜喜肥,生長期間需要多次追肥,在其幼苗生長出1-2片真葉的時候追第一次肥,隔半個月左後之後施加第二次肥,並且每採收一次紅莧菜,就要施一次肥,肥料以氮肥爲主,但是要注意用量,過度使用氮肥可能會導致肥害。

3、適量澆水

紅莧菜具有一定的抗旱能力,但是生活在光照過強、水分不足的環境下,容易降低菜品的質量,因此土壤要經常保持溼潤的狀態,可以結合施肥一起進行,同時要避免出現積水。

4、溫度適宜

紅莧菜喜溫、不耐寒,最適合的生長溫度爲23-27度,氣溫一旦低於20度,就會導致植株生長緩慢,同時種植紅莧菜時還要保證充足的光照。

莧菜種植技術與方法

最常見的一種莧菜是白莖莧菜,另一種是紅莖莧菜。紅莖莧菜做的湯也是紅的,但是味道真的很好。莧菜有很高的營養價值,還能降血脂,很多家庭愛吃。以下是春季種植紅莖蔬菜的要點。

種植時間

莧菜是一種耐溫耐熱的蔬菜,可在春季至秋季無霜期種植。春暖花開晚了。

浸種催芽

將種子在冷水中浸泡24小時。把種子揉幾次以吸收水分。冬春時節,將浸透的種子取出,用清水擦洗,取出瀝乾水分,用透氣性好的紗布包好,用溼毛巾蓋好,放入15-20分鐘℃促進發芽。當30%-50%的種子是白色時,就可以播種了。其他季節採用直播。

整地施肥

莧菜對土壤沒有嚴格要求,但*土壤疏鬆肥沃,肥水保肥性能好。每畝施用腐熟有機肥5000公斤、25%複合肥50公斤,精耕細作,形成高畦,畦寬1-1.2米,溝寬0.3米,溝深0.15-0.2米。

水肥管理

冬、早春,莧菜應經常保持土壤溼潤,經常用少量水澆灌,儘量在晴天早晨澆水,滿苗後再施0.2%尿素水溶液一次,然後每7-10天施一次,以促進其生長。夏季增加用水量,一般在早晚。莧菜應該多次施肥。一般情況下,第一次施肥應在苗木有兩片真葉時施用,第二次施肥應在10-12天后施用。之後,每次收苗時都要施肥一次。肥料的主要類型是氮肥,每畝可施人糞尿1500-2000公斤,尿素5-10公斤。

科學收穫

莧菜苗高10~12cm,實生葉片5~6片,接連收穫。莧菜生長快,可多次收穫。在第一次收穫時,在基部2-3節處切下新梢;後來,當花蕾長到12釐米左右,就可以收割了,或者整株都可以收割了。

綜上所述,這是莧菜種植技術的關鍵。如果你想種植好莧菜,害蟲防治也很重要。

莧菜的種植時間和方法

莧菜的種植時間和方法具體如下。

1、種植時間

種植莧菜可以在春秋季節進行,具體時間爲每年的3月份到8月份之間,但最佳的栽種時間是春季的3-4月份,此時雨水充沛、光照適宜,有助於種子萌芽生長,如果要溫室栽培,最好提前一個月播種。

2、選地整地

莧菜對土壤的適應性較強,可選擇地勢平坦、排灌方便的黏土或沙質土,偏鹼性土壤最爲合適。整地前施入底肥,畝施腐熟有機肥2000kg,施肥後深翻,翻後作畦,用土做成畦埂,埂高10cm,畦面寬1m,畦長根據地塊而定。

做好畦後需施1次底肥,施用氮、磷、鉀含量爲15:15:15的複合肥,每畝50kg。撒施均勻,避免局部施肥過多燒種。用耙子將土耬一遍,將土與肥料混合均勻,因莧菜種子較小,耙地時做到地平土細,利於出苗。

3、播種

由於莧菜種子較小,只有芝麻種子的1/4大小,不容易撒播均勻,在長期播種過程中總結出一種實用的播種方法,在播前將細沙和種子按1:5的比例混合均勻,直接播在地上即可。

每畝純莧菜種子用量在0.6kg左右,播後用耙子將畦面耙一遍,使莧菜種子上覆蓋一層土,之後踩一遍畦面,平整,防止澆水時將種子沖走,造成發芽不均。

4、澆水

在澆水時應噴霧狀水,避免畦面衝出坑,防止水流過大沖走種子。等水全部滲入土後,在畦面蓋上地膜,地膜四周用土壓實,可促進種子儘快發芽,莧菜出苗前不需澆水。

5、除草

由於莧菜幼苗較小,只要十幾天時間,雜草就高出幼苗很多,必須及時拔除,否則與莧菜爭奪養分,影響莧菜的採光。

6、施肥

播種20天左右,幼苗長出2片葉以上時進行第1次追肥。選擇晴天,畝施硫酸銨15kg,施肥後及時澆水。間隔12-15天進行第2次追肥。第1次間拔採收後進行第3次追肥,用法同上,以促進採收後較小莧菜茁壯成長,注意每次施肥後及時澆水,拔除雜草。

7、病蟲害防治

漢菜抗病性較強,主要病害爲白鏽病,可用粉鏽寧或代森錳鋅防治。主要蟲害爲蚜蟲,可用吡蟲啉或避蚜霧噴霧防治。

8、採收

莧菜一次播種、分批採收。採收要及時,第1次採收,多與間苗結合,當苗高10-12cm,具有5-6片葉時,陸續間株採收,掌握收大留小、留苗均勻的原則,採收後及時追肥。

莧菜的種植方法和注意事項

莧菜的種植方法從浸種催芽、整地施肥、開始種植等方面入手,需要注意溫度管理、水分管理等事項。

1、莧菜的種植方法

浸種催芽:莧菜種子浸入涼水中浸泡一天左右,浸種過程中記得搓洗幾次,目的是提高吸水量。然後用透氣性好的紗布包好,再加上溼毛巾覆蓋,放入十五攝氏度到二十攝氏度的環境進行進行催芽。

整地施肥:莧菜種植要選擇疏鬆肥沃的土壤且保肥保水性佳更好,莧菜喜歡偏鹼性的土壤。整地施肥時每畝施入腐熟有機肥五千公斤,25%複合肥五十公斤即可,畦寬爲1-1.2米,溝寬0.3米,溝深0.15-0.2米的高畦。

開始種植:莧菜的種子較小,播種摻些細沙或細土可以使播種均勻,每畝用種量0.25-0.5千克。可平畦撒播或條播,撒播的可用四齒耙淺摟或不摟,條播者春季可稍深、夏季宜淺,淺覆土,然後,即可澆水,等待出苗。

2、莧菜的注意事項

溫度管理:莧菜在冬季、早春出苗後揭開地膜和覆蓋物,澆水後在大棚內再建小型拱棚,以利保溫,在外界氣溫較低時於傍晚在小棚上加蓋一層草簾保溫。夏季出苗後,及時加蓋防曬網,採取早蓋晚揭。

水分管理:莧菜在冬季、早春要經常保持土壤溼潤,小水勤澆,儘量選擇在晴天上午澆水,並在齊苗後澆施一次0.2%尿素水溶液,以後7-10天追施一次,促進生長。夏季適當加大澆水量,一般在早晨、傍晚澆水。

莧菜的形態特徵

一年生草本,高80-150釐米;莖粗壯,綠色或紅色,常分枝,幼時有毛或。葉片卵形、菱狀卵形或披針形,長4-10釐米,寬2-7釐米,綠色或常成紅色,紫色或,或部分綠色加雜其他顏色,頂端圓鈍或尖凹,具凸尖,基部楔形,全緣或波狀緣,。

葉柄長2-6釐米,綠色或紅色。花簇腋生,直到下部葉,或同時具頂生花簇,成下垂的穗狀花序;花簇球形,直徑5-15毫米,雄花和雌花混生;胞果卵狀矩圓形,長2-2.5毫米,環狀橫裂,包裹在宿存花被片內。種子近圓形或倒卵形,直徑約1毫米,黑色或黑棕色,邊緣鈍。花期5-8月,果期7-9月。

莧菜怎麼種?莧菜如何種植

居住在城市,有時候想吃點新鮮天然的蔬菜還得自己種植。那麼,莧菜自己在家怎麼種?莧菜種植如何把握好溫度陽光等問題呢?一起來了解一下吧。

莧菜怎麼種

1、溫度:莧菜性喜溫暖,耐熱力較強,不耐寒冷。生長適溫23~27℃,20℃以下生長緩慢,溫度過高,莖部纖維化程度高。10℃以下的溫度條件,種子發芽困難。

2、光照:莧菜是一種高溫短日照作物,在高溫短日照條件下極易開花結籽。在氣溫適宜日照較長的春夏季栽培,抽薹遲,品質柔嫩,產量高。

3、土壤、水分與養分:莧菜對土壤適應性較強,以偏鹼性土壤生長較好。莧菜具有較強的抗旱能力,但水分充足時,葉片柔嫩,品質好。莧菜不耐澇,要求土壤有排灌條件。另外土壤肥沃有利獲得高產。

莧菜如何種植

時間

莧菜正常情況適宜在,2~3月種植。

選擇品種

夏露地栽培宜選用耐熱、耐旱、抗病蟲能力較強、高產優質的大葉紅莧菜、圓葉莧菜及尖葉紅莧菜等。

圓葉莧菜

全株有15片葉,葉片正面綠色,背面粉綠色,葉柄及莖爲綠色或深紫紅色;莖、葉上均有白色短茸毛。嫩株莖、葉柔軟,宜熟食。在溫暖、水肥充足條件下,生長迅速,播後20余天即可收穫。一般畝產2000公斤。

大葉紅莧菜

全株有14片葉,葉片較大,長卵形,葉緣近全緣,深紫紅色,葉片周緣爲綠色;莖淺綠色,葉肉厚、質嫩,宜熟食,別具風味。播後40天左右即可收穫。一般畝產2500公斤左右。

尖葉紅莧菜

全株12片葉,葉片較狹長,葉柄及莖均爲紫紅色,葉、莖上佈滿白色短茸毛。嫩株肉質略粗,含纖維多,宜熟食。一般畝產量1500公斤。

做畦播種

莧菜播種前要將菜地深翻,並撒石灰,每666.7平方米撒150千克。整地時施腐熟的人畜糞爲基肥,每666.7平方米春播者約3500千克,夏播者1500千克,秋播者2000千克。畦面整細耙平,宜高畦深溝,畦寬1.2~1.5米爲宜。每666.7平方米播種量0.5~0.75千克,播種期偏早,播種量稍大。

播種後不蓋土或蓋薄土,或覆以細沙或草木灰或人畜糞尿。也可用鎮土代替覆土。播種後視天氣和土壤進行澆水追肥,10天左右出苗。春季氣溫低,水分多,一般應控制澆水,只有在高溫或乾旱時才經常澆水。莧菜的生長喜晴不喜瘠,俗話說:“晴天的莧菜,雨天的蕹菜”,就是這個意思。

田間管護

莧菜屬野生蔬菜,管理容易,經常保持田間溼潤即可。夏播莧菜只需3~6天出苗,出苗後應及時除草,並加強水肥管理,保持土壤溼潤。在盛夏高溫期,還需覆蓋遮陽網進行降溫保溼,做到晝蓋夜揭,創造有利於莧菜生長的適溫環境,有利於提高產量和改善品質。從播種到長有2片真葉時,選晴天。

莧菜的種植方法與技術要點(盆栽莧菜的種植方法和要點)

莧菜是以柔嫩莖葉爲食用部分的一年生草本植物。原產我國,只有中國、印度、日本等爲蔬菜栽培。我國長江以南栽培較多,北方現也有栽培。下面我們瞭解一下莧菜的種植方法與技術要點。

一、莧菜有哪幾種類型

莧菜在生產上多按葉的顏色不同進行區分,可分爲3個類型。

(1)綠莧:葉和葉柄綠色至淺,食用時口感較紅莧和彩莧爲硬,耐熱性較強,適於春季和秋季栽培。

(2)紅莧:葉片和葉柄紫紅色,食用時口感較綠莧爲軟糯,耐熱性中等,適於春季栽培。

(3)彩莧:葉片邊緣綠色,葉脈附近紫紅色,質地較綠莧軟糯,早熟,耐熱性較強,適於春季栽培。

二、栽培莧菜的品種選擇

莧菜品種選擇是提高產量和品質的關鍵一環。春季播種時,應先播彩莧和紅莧。因爲彩莧一般耐寒力較強,彩莧和紅莧的耐熱力都較差,早播可以早收,使產量增加。

夏秋栽培時,由於溫度高、光照強,應選擇耐熱力較強的綠莧,如與高架菜類套作也可選擇紅莧或彩莧中較耐熱的品種。

保護地栽培可選用耐寒性較強的彩莧品種。

三、莧菜對環境條件的要求

(1)溫度

莧菜喜暖溫,較耐熱,不耐寒冷,種子發芽適溫爲25℃左右,低於l0℃時發芽困難。莖葉生長最適溫度爲23- 27℃,20℃以下生長緩慢,在白天溫度爲30℃、夜間溫度爲25℃的條件下,營養生長最旺盛,遇霜即枯死。

(2)光照

莧菜屬於短日照蔬菜,在高溫短日照條件下極易抽薹開花,在氣溫適宜、日照較長的春季栽培,營養器官生長繁茂,抽薹遲,品質柔嫩,產量高。

莧菜喜較弱的光照,在烈日下,如遇土壤水分不足,莖葉纖維素增多,容易老化,會明顯降低品質。

(3)水分

莧菜有一定的抗旱能力,但種子發芽出苗及莖葉生長均要求較溼潤的土壤環境,有利於提高產量和品質。但莧菜不耐澇,在排水不良的田塊生長較差。對空氣溼度要求不嚴。

(4)土壤和養分

莧菜對土壤的適應性較強,但以肥沃疏鬆、偏鹼性土壤爲最好。莧菜對氮肥的吸收量較大,生長期間不斷滿足其需要,可使植株生長迅速,莖葉柔嫩,產量高。

Tags:種植 莧菜