蛇皮果怎麼樣纔算熟

成熟的蛇皮果果肉較黃，與榴蓮的果肉顏色相近，口感較甜，未成熟的蛇皮果，通常果肉偏白色，口感酸澀。成熟的蛇皮果，手感較硬，若是手感較軟，有可能過於成熟，快要變質。

蛇皮果，棕櫚科，蛇皮果屬植物，植株相對較小，雌雄異株，葉羽狀全裂，羽片披針形或線狀披針形，呈“s”形或鐮刀狀；花序生於葉聞，總花序梗及分枝被包於宿存的佛焰苞內，花萼和花冠管狀，花絲短，果實球形、陀螺形或卵球形，頂端具殘留柱頭，種子長圓形、球形或鈍三棱形，味酸或甜，胚乳均勻、堅硬，胚基生。