過期的淡奶油如何判斷能不能吃

1、過了保質期的淡奶油，如果沒有變質產生異味的話可以吃，但是建議不要吃太多。

2、如果淡奶油一直放在冰箱等冷凍環境中，雖然超過了保質期，但是很少會有細菌滋生奶油變質的情況，把它化開以後觀察一下有沒有異味，沒有的話是可以吃的。如果淡奶油儲存在常溫環境中，會比較容易出現細菌繁殖發酵使奶油變質的情況，過了期之後會產生異味、味道也不甜美，所以不建議食用，即便沒有出現變質的情況，也建議不要吃太多，以免對身體造成傷害。此外，奶油的主要成分就是脂肪，奶油吃多了會造成脂肪堆積容易發胖，也會增高血脂對血管造成傷害，會增加高血壓、冠心病等心血管疾病發生的風險，所以雖然奶油很好吃，但是也要避免攝入過多，不建議把它當日常主食吃。