關於二月二北方人吃什麼怎麼過|二月二北方人吃什麼怎麼過

1、二月二日既然是龍擡頭之時，許多食品就與龍牽扯在一起。

2、比如說蘿蔔煎餅，還有北京民俗食品，一種烙得很薄的麪餅，又被叫做薄餅。

3、北方地方還時興品嚐麪條、水餃等。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。

4、農曆二月初二，這一天北京人也要吃春餅，名曰“吃龍鱗”。春餅比吃烤鴨的薄餅要大，並且有韌性(北京人稱爲要有“骨立勁兒”），因爲要卷很多菜吃。昔日，吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”（又被叫做盒子菜）。吃春餅時，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋裏，隨吃隨拿，爲的是吃個熱乎勁兒。

5、若在二月二這一天吃春餅，北京人還講究把出嫁的姑娘接回家吃春餅。