怎樣剝核桃殼

1、平時可以在市場上花幾塊錢購買一個專用的核桃夾子，在去除核桃殼時可以把核桃直接放在夾子中間的圓洞裏，然後用力一夾，核桃殼就能裂開，這時再取出裏面完整核桃仁就可以。

2、把購買回來的核桃加熱以後也去殼也特別容易，平時可以在鍋中燒一些一開水，然後把核桃放在箅子上，蓋好鍋蓋蒸制五分鐘，取出以後馬上把核桃放到冷水中，一分鐘以後取出，這時再用水果刀插入核桃底部中間，用力一掰核桃殼就能開啟，從中間取出的果仁也會特別完整。