葡萄乾清洗後怎麼儲存

葡萄幹清洗後怎麼儲存？下面一起來看看小編今天的分享吧。

1、乾燥

葡萄乾清洗之後，其第一步就是需要將其徹底的乾燥再儲存，乾燥是爲了防止水分過多，而給細菌等微生物創造生長繁殖的環境。

2、密封

其次就是需要將葡萄乾放入一個具有良好密封狀態的容器中，其同樣也是杜絕空氣中的水分和細菌等微生物，防止出現變質。

3、陰涼環境

其次就是放入陰涼的環境下進行儲存，溫度低的環境下可以延長葡萄乾的保質期，同時也能夠保證風味。

拓展小知識

葡萄乾要洗嗎？

1、吃葡萄乾之前最好用清水洗一洗。一般葡萄乾都是採用原始的晾曬風乾方式處理，並且在曬乾前是不用水洗的，亦因爲長時間暴露在通風的空間中，而葡萄乾本身糖分也高，在室外日曬的過程中沙、灰、都會附在表面。

2、清洗的具體方法爲：在清水里加1勺鹽和1勺小蘇打，把葡萄乾放入水中，浸泡兩三分鐘，再輕搓一下，然後再用清水沖洗一遍。撈起，平鋪在盤子裏晾曬，晾乾後密封儲存。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫到大家。