香櫞如何進行加工處理

1、淨制 揀去雜質，用水洗淨，去瓤（《藥典63》）。

2、切制 未切片者，打成小塊；切片者潤透，切絲，晾乾（《藥典85》）。潤透後切成小塊即得（《藥典63》）。

3、炮炙

4、炒制 取香櫞片用微火炒至微焦（《集成》）。

5、麩制 將原只香櫞，浸1／2小時，潤軟，切薄片（來貨片子，略潤或幹切成絲），乾燥，用麩皮拌炒至淡黃色，篩去麩皮及瓤核（《上海》）。

6、鹽制 取香櫞片置缸內，放1層香櫞片一層鹽，逐層相隔至滿爲止，密閉放置兩週即可。每香櫞片100kg，用鹽25kg（《集成》）。