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葡萄糖是什麼顏色晶體

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葡萄糖是什麼顏色晶體

1、葡萄糖是無色晶體,易溶於水。

2、葡萄糖(glucose),有機化合物,分子式C6H12O6。是自然界分佈最廣且最爲重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純淨的葡萄糖爲無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶於水,微溶於乙醇,不溶於乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故屬於“右旋糖”。

Tags:晶體 葡萄糖