1、燕麥胚芽米煮粥吃是最好的,能較好儲存其營養,同時可以加強燕麥米本身的粘稠的口感,增加其中的水分,增強飽腹感。
2、燕麥胚芽粥的做法:
(1)食材:胚芽米100克、紅棗50克、花生30克、燕麥50克、黑芝麻1克.
(2)紅棗洗淨浸泡片刻,花生洗淨提前浸泡1小時,胚芽米洗淨浸泡30分鐘。
(3)砂鍋中加入適量清水,煮開後加入胚芽米。
(4)加入泡好的花生,大火再次煮開後,小火熬煮30分鐘。加入燕麥片。加入紅棗,繼續熬煮10分鐘左右即可。