乾紅棗怎麼儲存不會爛

首先要看自己買的是袋裝幹紅棗還是散裝乾紅棗，不同形式的乾紅棗儲存方法不一樣。

1、如果是袋裝乾紅棗，只需在每次取用之後，將它密封嚴實，再放在陰涼乾燥的地方即可，通常可以儲存24個月不壞。

2、如果是散裝乾紅棗：

先將乾紅棗進行篩選，挑出變質又蟲眼的丟掉；

然後準備一個篩子，將紅棗鋪開，在太陽底下暴曬2天，曬好後用罐子裝起來；

鍋燒熱，放入一些食鹽翻炒；

將炒好的食鹽散在紅棗上面，再把罐子蓋緊即可，鹽不要撒太多，按照40比1的比例即可。

總結：

首先要看自己買的是袋裝乾紅棗還是散裝乾紅棗，不同形式的乾紅棗儲存方法不一樣。

1、如果是袋裝乾紅棗，只需在每次取用之後，將它密封嚴實，再放在陰涼乾燥的地方即可，通常可以儲存24個月不壞。

2、如果是散裝乾紅棗：

先進行篩選，挑出變質有蟲眼的丟掉，然後將紅棗鋪開，在太陽底下暴曬2天，鍋燒熱，放入食鹽翻炒，再將炒好的食鹽散在紅棗上面，把罐子蓋緊即可。