青色菠蘿是不是不熟

1、青色菠蘿是不熟。

2、一般情況下成熟菠蘿的顏色爲淺黃色或橘黃色，而青色菠蘿一般都是未成熟的菠蘿，但是未成熟的菠蘿也是可以食用的，只是口感沒有成熟菠蘿的好。

3、菠蘿作爲鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。菠蘿果實除鮮食外，多用以制罐頭，因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。加工製品菠蘿罐頭被譽爲“國際性果品罐頭”，還可製成多種加工製品，廣受消費者的歡迎。