不同材質水杯如何選擇

1、玻璃杯：實用安全仿炸裂。在所有的材質中使用玻璃杯是安全的。這是因爲玻璃水杯是由無機鹽類經過600多度的高溫燒製而成的，所以它的化學成分穩定，在燒製過程中不會產生有害物質，而且特別光滑，細菌和污垢不容易滋生。

2、陶瓷杯：選擇釉下彩的爲好。五顏六色的陶瓷水杯，甚是討人喜歡，可實際上在那些鮮豔的顏料裏卻藏着巨大的隱患。一個價格低廉的彩色的陶瓷杯內壁通常塗有一層釉，當塗釉的杯子盛入開水或酸、鹼性偏高的飲料時，釉中的一些鋁及其他重金屬有毒元素就容易析出溶入液體中，此時人們飲進帶化學物質的液體，人體就會受到傷害。使用陶瓷杯最好選用本色杯，要是抵禦不住色彩的誘惑，就伸手摸摸色彩表面，如果表面光滑，就說明是釉下彩或釉中彩，相對比較安全；如果凹凸不平，用指甲摳還會出現脫落現象，則說明是釉上彩，最好不要購買。

3、不鏽鋼杯：不要裝酸性飲品。不鏽鋼杯堅固不易碎，耐用，而且美觀大方。但不鏽鋼杯也有不少缺陷，不鏽鋼杯屬於合金製品，含有較多的重金屬物質，容易危害人體健康。因此在日常使用中，不鏽鋼杯不適宜裝酸性飲品，如果汁、咖啡、碳酸飲料等；也不可長時間盛放醬油、醋、菜湯、茶水等，因爲這些食品中的電解質可能會與不鏽鋼中的重金屬物質發生化學反應，致使重金屬物質被析出。洗滌不鏽鋼杯時，切勿用強鹼性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉等，這些物質也容易與不鏽鋼起化學反應。

4、紙杯：一次性紙杯要少用。紙杯的特點是安全衛生、輕巧方便。公共場所、飯店、餐廳都可使用，是一次性用品。幾乎每個家庭和單位都會準備一次性衛生紙杯，但即使方便，也不可忽視紙杯的隱患。現在市場上的紙杯分爲三種：第一種是用白卡紙做的，不能盛水和油。第二種是塗蠟紙杯，只要盛的水溫度超過40℃，蠟就會融化，釋放致癌物質多環芳烴。第三種是紙塑杯，如果選用的材料不好或是加工工藝不過關，就會產生致癌物，所以即使是一個小小的紙杯也是要少用的。

5、搪瓷杯：破損後應果斷淘汰。搪瓷水杯也是一個不錯的選擇。搪瓷杯是在金屬杯表面塗上一層陶瓷釉，經高溫燒製而成; 在金屬表面進行瓷釉塗搪可以防止金屬生鏽，使金屬在受熱時不至於在表面形成氧化層並且能抵抗各種液體的侵蝕。搪瓷製品不含鉛等有害物質，易攜帶和清洗，廣泛地用作日常生活中使用的飲食器具和洗滌用具。搪瓷杯有一個缺點，搪瓷杯怕磕碰，表面容易出現破損。有研究表明，有破損的搪瓷杯盛放飲品時容易析出有害物質，應果斷淘汰。