1、清洗時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。
2、買回來的下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。
3、用淘米水清洗效果也很好。
4、用酸菜水洗,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。