1、可以。但開啟烤箱門會導致烤箱內部的溫度下降。可以關閉電源使用工具翻面,也可不關閉電源直接翻面。
2、具體方法:需有個烤盤夾。用來將烤箱托盤或烤盤網取出來。爲防止托盤全部取出後,食物上的油滴的到處都是,一般會用烤盤夾將托盤取出一半。爲防止托盤不穩,可以用隔熱手套和毛巾托住托盤。用食物夾子或筷子,快速將食物翻面。