1、材料:老薑100g 、紅棗12顆、紅糖適量、蜂蜜適量。
2、老薑磨成薑末,或者切很細的條狀備用。
3、紅棗去核,切成細條備用。
4、鍋中放入薑末和水煮半個小時,剩少許姜水後,撈出薑末,放入紅棗紅糖煮至粘稠。
5、煮好的紅糖紅棗姜膏晾涼後盛出。
6、裝入瓶中,放在陰涼處儲存即可。