紫砂壺蓋上的孔有什麼用

其實如果沒有這個小孔或者把這個小孔堵上內,空氣就不能隨時流進茶壺裏,水從壺嘴流出後壺裏的空氣壓力小,外面大氣的壓力大,壺裏的水就倒不出來了。因爲壺上的小孔的作用主要是調節壺內和壺外的氣壓的，這個小孔把茶壺裏面的空氣和外面的大氣連在一起.當你往外到水時,水從壺嘴裏流出來就會讓壺裏的知空間增大道,外面的空氣就會及時從小孔進到壺裏,使壺裏空氣的壓力與外面大氣的壓力相同,水就會不斷地從壺嘴裏流出來。

另一方面當水煮沸時壺內氣壓不斷增大,增大到一定時壺內蒸汽就會將壺容蓋衝開導致危險的發生,所以茶壺上的小孔也是調節壺內外氣壓就像是高壓鍋的排氣孔一樣的作用。

以上就是茶壺蓋上爲什麼有一個小孔的原因，相信大家透過上述內容的介紹都能夠很快的學習到和了解清楚這一個小孔在茶壺上的具體作用。