文旦和柚子的主要區別是什麼

口感區別：文旦果肉顆粒排列緊密，水分較少，吃起來甘甜無比，毫無酸澀口感；柚子果肉水分多，味道酸甜可口，吃多了會讓人覺得牙齒痠軟無力。

外形區別：文旦外形酷似葫蘆，上面小，下面大，顏色偏綠，帶有一點淡黃，果皮很薄，容易徒手剝開：柚子外形一般以偏圓、圓形居多，在成熟之後都會變成黃色，表皮厚，用手很難直接剝開。

地區區別：文旦主要在浙江和福建地區種植，柚子大都種植在湖南江西等地區。