烤箱可以用錫紙嗎|烤箱能用錫紙嗎

1、可以。因爲錫紙不僅可以起到良好的隔熱效果,而且還可以讓被烘烤的食物在受熱的時候更加的均勻,並且也更加乾淨衛生。

2、使用錫紙主要是使錫紙肉串的水分不易流失，烤出的肉外脆裏嫩，而且不會粘在一起。不使用錫紙的話烤盤上要刷一層油再烤纔不會粘，烤的時候還要注意觀察看肉的顏色，可以把時間先調短，如果沒熟在設時間重新烤，只要一變色就趕快關火，這樣纔不會烤老烤焦。