非油炸是什麼原理

非油炸意思指的是加工過程沒有油炸這道功序。主要的目的是減少因油炸產生的過氧化物，有利於身體健康。非油炸食品指的是不經過高溫油煎的食品。不過非油炸食品也是不可以多吃的。

拓展：非油炸食品的好處是什麼？

非油炸食品無反式脂肪，就是經過氫化處理把液態的植物油變成固態或半固態的油脂。並且低油，能夠減少肥胖的概率；有害物質少，保留更多營養，原汁原味更容易消化。

以上便是小編的分享了，希望對大家有所幫助。