1、首先用刀來開啟它的外殼,這時候會發現裏面有一團黑色的內臟,這裏面就是需要清理掉的不乾淨的東西。
2、用刀小心的劃開內臟周圍的肌肉,然後用水沖洗掉裏面黑色的東西。
3、最後把內臟去除了,牡蠣也清洗乾淨了。