如何去除羊騷味

1、我們可以直接拿起一口鍋拿羊肉進去翻炒。直到羊肉有出水的現象爲止，之後我們再加入很多水進去，讓它慢慢的熬煮，這樣子我們就可以看到是脂肪變出的血水都出到了水裏面，血水都包含了油脂以及其他的一些雜質到最後的時候我們就可以把它給撈起來，然後再用清水把它給洗乾淨，就可以製作我們的任意菜餚了。

2、羊的騷味都是來自於脂肪以及脊骨的。很多的商家在賣羊之前，他們通常都會把脊骨都給去除掉了，所以只剩下脂肪可以我們去除。