荔枝有哪些不同的吃法?讓我們一起了解一下吧。
1、直接吃
荔枝是一種熱帶水果,剝皮之後泡在鹽水裏,即可食用。
2、荔枝泡酒
挑選上好的荔枝,將其剝皮之後按照一層荔枝一層白糖放到玻璃瓶裏;再往瓶子裏倒入度數比較高的高粱酒,封緊瓶口,放陰涼處浸泡三個月,即可飲用。
3、豆沙凍荔枝
荔枝洗淨去皮去核,向荔枝的空心注入一些紅豆沙;再放入冰箱速凍,凍紮實就可以拿出來吃。
4、荔枝飲料
將荔枝洗淨去皮後,放入杯子裏,加入喜歡口味的氣泡水或蘇打水,加入冰塊等,就成了一杯高顏值又好喝的荔枝飲品。
5、荔枝酸奶撈
冰荔枝去皮去核加入冰凍的酸奶,攪拌均勻;也可以加入薏米桃膠或者你喜歡的雜糧,口感更好。
拓展:荔枝幹適宜人羣
1、尤其適合產婦、老人、體質虛弱者;
2、病後調養者食用;
3、貧血、胃寒和口臭者也很適合。
荔枝幹功效
1、補充能量,益智補腦。
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增強免疫功能。
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。
3、降低血糖。
荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。
4、消腫解毒,止血止痛。
荔枝除廣爲人知的滋補作用外,還可用於外科疾病,如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、止呃逆,止腹瀉。
荔枝甘溫健脾,並能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。