龍口粉絲可以不泡直接煮嗎

龍口粉絲不泡可以直接煮，但不泡直接煮的龍口粉絲口感不是很好，煮的時間也會很長，所以在煮之前儘量用熱水泡或者溫開水泡15-30分鐘，這樣的粉絲有韌性，而且易成熟。

煮龍口粉絲的時間和其澱粉原料以及粗細有一定的關係，一般等鍋中的水燒開之後將粉絲放到裏面煮5-10分鐘左右就可以了，在煮的時候要注意合理安排好時間，如果裏面有白色的芯說明沒熟，等沒有白色的芯就可以撈出來了，要是煮制時間太長的話可能會煮的太爛，此時會影響口感。

總結：

龍口粉絲不泡可以直接煮，但不泡直接煮的龍口粉絲口感不是很好，煮的時間也會很長，所以在煮之前儘量用熱水泡或者溫開水泡15-30分鐘，這樣的粉絲有韌性，而且易成熟。