雞翅怎麼清洗比較好

第一步：

雞翅其實是含有一些比較髒的物質在裏面的，所以我們把購買回來的雞翅根放到清水中浸泡，浸泡的時間大概在20分鐘左右，然後在浸泡的過程中用手搓揉，搓揉乾淨後再用清水清洗幾遍。

第二步：

然後將雞翅放到盆裏面再倒上一壺開水，讓開水淹沒幾十分燙，大概幾分鐘後撈出來再用清水反覆過幾遍就可以了，用開水燙的方式可以殺滅其中的一些細菌，但是燙的時間不能太長，否則會影響到做出來菜餚的口感。

第三步：

然後把雞翅放到碗裏面在倒入適量的料酒，儘量淹沒雞翅根，讓其在裏面浸泡大概5分鐘後再把料酒倒掉，接着再用清水沖洗。這樣既可以把雞翅根中的一些有害物質清除，也可以提升做出菜餚的口感，這種方法也非常健康方便。

以上就是雞翅應該如何洗的具體解決辦法，相信大家透過上述內容的介紹能夠很快的學會應該如何進行清洗。