蒸米飯放黃油好嗎

1、蒸米飯能放黃油，它可以使米飯變的更加的香，能將陳米變的和新米一樣好吃。蒸米飯除了可以放黃油，還可以加醋和冰塊，對米飯的口感都有一定的改善，加醋可以讓米飯儲存的時間更長，加冰塊可以讓米飯更加香甜。

2、加黃油：蒸米飯不一定要加的是黃油，除了黃油，豬油或者普通的食用油都可以加，加油到米飯裏可以讓米飯更加的香甜可口，並且能讓米飯不粘過，也不用擔心會出現油膩的味道。

3、加醋：米飯中加入醋其實是和油一樣的效果，但加醋還有一個好處就是能夠讓米飯儲存的時間長一些，就算是隔了一天的飯重新蒸熟，味道也和新鮮的米飯一樣好吃，當然也不會存在醋的酸味。

4、加冰塊：煮飯前加如兩三粒冰塊讓水達到和米比例合格的水位線，然後將米放15分鐘在開始煮，這樣會讓煮好的米飯更加有光澤，並且味道也會甜一些。