生的雞蛋果如何催熟

1、生的蛋黃果放在常溫下一週左右後用手摸摸果子軟軟的就可以食用了。蛋黃果是一種熱帶的水果，12月開始成熟，橢圓形或卵形，果頂長尖，成熟的蛋黃果的外皮是橙黃色的，並且外皮很光滑，果肉是橙黃色，帶粉狀組織，柔軟但缺乏水分，很像煮熟蛋黃，微帶酸甜。

2、乙烯催熟大家都知道，你可以找個塑料袋包住，應爲塑料袋含乙烯，當然在裏面放點熟的水果可能效果更好

3、和米放一起，米會揮發出乙烯，可以催熟；

4、在一個較爲密封的環境中，把雞蛋果和熟透的蘋果或者香蕉放一起就可以催熟了。其他的水果也可以用蘋果來催熟，因爲成熟的蘋果會釋放乙烯。

5、放在18℃左右的溫度，因爲18℃是雞蛋果最適宜的生長溫度，所以如果將雞蛋果置於18℃的溫度下，可以達到催熟雞蛋果的效果。

6、選擇一個較爲小的密閉空間，將雞蛋果和熟透的水果放置在一起（蘋果、香蕉等），靠着熟透的水果放出來的微量乙烯，就可以達到催熟雞蛋果的效果，而雞蛋果的保鮮時間一般只有幾天，所以如果要催熟雞蛋果，儘量儘快食用掉，避免造成浪費，或者食用腐壞的雞蛋果，對我們的健康造成損害。