雞蛋能浮在水中的原理是什麼

雞蛋的重力比水的浮力稍微大一些，在水中加入鹽後雞蛋會浮在水面上，是因爲鹽水所產生的浮力大於雞蛋的重力。浮力是漂浮於流體（液體或氣體）表面或浸沒於流體之中的物體，受到各方向流體靜壓力的向上合力。其大小等於被物體排開流體的重力。在液體內，不同深度處的壓強不同。物體上、下面浸沒在液體中的深度不同，物體下部受到液體向上的壓強較大，壓力也較大，可以證明，浮力等於物體所受液體向上、向下的壓力之差。

物體所受壓力的大小與受力面積之比叫做壓強，符號爲p（pressure），壓強用來比較壓力產生的效果，壓強越大，壓力的作用效果越明顯。壓強的計算公式是：p=F/S，壓強的單位是帕斯卡（簡稱帕），符號是Pa。增大壓強的方法有：在受力面積不變的情況下增加壓力或在壓力不變的情況下減小受力面積。減小壓強的方法有：在受力面積不變的情況下減小壓力或在壓力不變的情況下增大受力面積。