1、熱乾麪在1小時內吃完最好。
2、熱乾麪在常溫20度左右儲存的時間並不長,一般超過2小時後,麪條就可能會有所成團的現象,若放置4小時以上,則可能滋生細菌等微生物,導致麪條慢慢變質,一般最佳食用時間是1小時內,最長不超過6小時。