1、中國的飲茶歷史有數千年,中國是茶葉之鄉,是世界產茶大國。
2、早在唐代,茶區的概念就已經出現了,陸羽在其着作《茶經·八之出》裏詳細記述了在唐朝開元年間中國產茶區分佈的情況。
3、當時中國分15個道,有8個道43個州郡產茶,即爲八個茶區。宋代,茶區一再擴大,產量提高。
4、元、明、清時期,茶葉產區又大大擴展。