鄭州以北的有哪些城市

開封，新鄉，焦作，鶴壁，濮陽，安陽。鄭州簡稱“鄭”，古稱商都，是河南省省會、特大城市、中原城市羣核心城市，國務院批覆確定的中國中部地區重要的中心城市、國家重要的綜合交通樞紐，鄭州的航空港區也是中國唯一一個國家級航空港經濟綜合實驗區。

鄭州是華夏文明的重要發祥地、國家歷史文化名城、國家重點支援的六個大遺址片區之一、中國八大古都之一、世界歷史都市聯盟成員。鄭州歷史上曾五次爲都，擁有不可移動文物近萬處。

鄭州燴麪是鄭州市的特色美食，有着悠久的歷史。是用優質高筋麪粉爲原料，輔以高湯及多種配菜，是一種類似寬麪條的麪食。按配料不同可分爲：羊肉燴麪，牛肉燴麪，三鮮燴麪，五鮮燴麪等等。其特點：湯好麪筋，味道鮮美、營養高。

鄭州在三千多年前，成爲中國商代中期都城。全市各類文物古蹟達一萬餘處，其中國家級重點文物保護單位38處43項。包括登封“天地之中”歷史建築羣、黃帝故里、鄭州商城遺址等歷史名勝。