獼猴桃冷藏能儲存多久

獼猴桃冷藏能儲存2~3個月。獼猴桃原產湖北宜昌市，是一種營養豐富的水果，含有氨基酸、維生素C、蛋白質、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸等成分，因此極易變質，冰箱的低溫環境可以在一定程度上減緩細菌的生長及繁殖，生的獼猴桃放進冰箱可以冷藏2~3個月。

但熟的獼猴桃則不建議放冰箱冷藏儲存，因爲獼猴桃是一種富含糖類物質的水果，在充分成熟之後，獼猴桃裏面的糖類物質會產生髮酵反應，發酵後會迅速變質。因此，獼猴桃成熟之後，最好儘快食用，以免久放造成變質。