幹柚子皮怎麼做纔好吃

很多朋友吃柚子的時候只知道柚子肉，其實柚子皮也是非常有用的，那麼柚子皮怎麼曬乾呢？一起來看看吧。

1、首先取一個新鮮的柚子，將柚子去皮後挖出柚子肉，然後將剩餘的柚子皮留下備用。

2、接着將柚子皮切成小條，這樣做的好處是更利於水分的揮發，切完之後就可以放在陽光下進行晾曬。

3、一般曬一個星期左右就可以曬乾，但是需要隔幾天去翻一下，這樣才能夠曬得更加均勻。

4、曬乾的柚子皮即可做爲藥材,其性溫、味辛苦甘、無毒,具有化痰、消食、下氣之功用,可以泡水飲用。

柚子皮曬乾後的作用：

1、柚子皮含有精油中的檸檬醛，可以泡水入浴，有助於改善肩膀痠痛；

2、曬乾變硬的柚子皮放在櫥櫃、米缸內可以防蟲子；

3、柚子皮曬乾之後可以用火點着當作驅蚊的好工具；

4、用刺有小孔的塑料袋將曬乾變硬的柚子皮裝好儲存，還可以做肉類去羶的辛香料；