廚房什麼電器需要維護

1、消毒櫃：儘量每天通電消毒一次，這樣既起到殺毒的目的，又可延長消毒櫃使用壽命。同時應放置在乾燥通風處，離牆不宜小於30釐米。切忌將帶水的餐具放入櫃內又不經常通電使用，致使消毒櫃的各電器元件及金屬表面受潮氧化，易燒壞管座或其他部件。

2、微波爐：微波爐是一種高技術家電產品，發現異常或故障，應及時通知生產廠家的維修部門或特約維修點來維修，千萬不要自己檢修或繼續使用。

3、因爲其高壓回路中蓄有高壓電，觸摸它將有被高壓電電擊的危險。

4、電飯煲：內鍋在使用洗滌後，必須揩乾外表水後再放入電飯煲內。而外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源後用溼布抹淨。同時不宜放在有腐蝕性氣體或潮溼的地方。