如何處理摘下來的桃膠

1、家庭處理

（1）桃膠採下來後先用清水洗乾淨，然後用桑灰湯浸泡（桑灰湯是桑樹枝燃燼後的灰和水的混合物）。

（2）攪拌，將雜質清理出來，然後用清水浸泡，洗去雜質。

（3）將水分吸乾，放置晾曬，曬乾的桃膠呈結晶狀，顏色如琥珀，存放於陰涼乾燥處。

2、工業處理

（1）將採收的幹桃膠用水浸泡（固液比爲1：2）後，泡發後撕成細塊，把樹皮、木屑、泥沙等雜質清除乾淨，再瀝去水分。

（2）將桃膠和水加入到夾套反應鍋中，攪拌後用蒸汽或油浴加熱，溫度控制在120℃左右，過篩，再裝入大缸中。

（3）強烈攪拌，並逐步加入10％的氯酸鈉漂白液，並加入0.1％-0.2％的甲醛或0.005％的多菌靈防腐。

（4）放入不鏽鋼盤中，用蒸氣吹掃，或直接在鍋內用火加熱，加熱過程中要不斷翻動，幹後得到含水50％的膏狀產品。曬乾或烘乾，可得到純固體桃膠。