1、提:倒提雞腿,如雞嘴流黏液是瘟雞。
2、看:提住雞翅膀,翻開雞屁股,如是深紅色和紫色,肛門鬆弛則是瘟雞。
3、摸:即摸雞的體溫,從上往下摸,上熱下冷、雞冠燙手的定是瘟雞。
4、拍:拍雞背,“吱吱”輕聲啼叫定是瘟雞。