1、不鏽鋼生鏽是可以用來煮雞蛋吃的。如果是合格的食品級不鏽鋼碗是可以用來蒸雞蛋的,合格的不鏽鋼餐具都是非常安全的,而且輕便耐用、耐腐蝕不生鏽,只是加熱不會產生有害物質,因此是可以用來蒸雞蛋的。
2、而且不鏽鋼的導熱性也比較好,可以令雞蛋羹較快的蒸熟。