1、橘子裏邊白色的東西叫“橘絡”,又稱之爲橘絲、橘筋。它是橘子果實中的維管束,是橘子補充水分和營養物質的管道。正是因爲有它積累了水分、有機酸和糖,才讓橘子的口感變得酸酸甜甜。
2、另外,它是可以食用的。橘絡是一種粗纖維,含有一定量的纖維素,食用後可以起到促進消化、通便的作用,有益於腸胃健康。