烤紅薯之空氣炸鍋版

1、材料：紅薯三個。

2、紅薯洗淨，用廚房紙擦乾表面水分。

3、將處理好的紅薯放入空氣炸鍋，200度，30分鐘。

4、叮聲響起後，戴好隔熱手套，將紅薯翻面，繼續200度，再烤30分鐘。

5、再次叮好後，拿出來即可。

6、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。