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去除蝦線的方法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.68W

去除蝦線的方法

1、找到蝦尾第一節與第二節中間的位置。(網上不少方法是從蝦尾第二節與第三節的中間挑蝦線,這種方法最開始嘗試時,很容易將蝦線弄斷。)

2、用牙籤刺入蝦尾第一節與第二節中間,向外挑出蝦線,然後用手將蝦線拉出來。(網上普遍的方法是用牙籤挑蝦線,其實只要是尖細長的東西就可以。)

Tags:蝦線