怎麼快速剝栗子內皮

1、首先我們將生的栗子洗淨後放入盆中，之後加入少許鹽，再倒入滾燙的開水，蓋上蓋子等待5分鐘，取出栗子切開，栗子內皮便直接被剝下來了。

2、首先將栗子煮熟，之後把水空掉放涼冷，再將冷卻好的栗子放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起栗子內皮就很簡單了，而且栗子肉還很完整。

3、首先將生栗子用剪刀把外殼剪開，之後將栗子放在微波爐中高溫加熱30秒，栗子內皮和栗子肉便可自動分離。