煉乳怎麼做

煉乳做法：

1、準備材料：牛奶500克、白糖100克。

2、將牛奶和白糖倒入奶鍋中，大火燒開。

3、用硅膠刀攪拌，防止粘鍋。

4、大火燒開後轉小火慢慢熬煮。

5、熬至粘稠即可。

煉乳：

煉乳是一種牛奶製品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成，可貯存較長時間。煉乳加工時由於所用的原料和添加的輔料不同，可以分爲加糖煉乳、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花色煉乳、強化煉乳和調製煉乳等。