西葫蘆和生菜如何做好吃

1、準備食用油，食用鹽，五香粉，雞蛋，麪粉，生菜以及西葫蘆，先把西葫蘆清洗乾淨，再把它切成絲，生菜清洗乾淨以後切成絲，再準備一些麪粉，雞蛋打進去攪拌均勻，加入西葫蘆絲以及生菜絲繼續攪拌，加入一些五香粉，食鹽攪拌均勻，底油鍋加入適量的油，再把麪糊放進去就可以開始烙餅。

2、大概幾分鐘以後翻面繼續烙到發黃以後就可以出鍋吃了，在攪拌麪糊的時候一定要注意，不要太稀，當然太乾也不好。