奶油開封儲存的方法

1、淡奶油開封時，折起一個小角，用酒精棉球擦拭消毒；剪開一個很小的孔，把奶油擠出來；把剩下的淡奶油包裝擠一下，排出裏面的空氣，用酒精棉球擦拭這個小孔周邊；

2、用錫紙包好剪開的小孔，夾上密封夾（最好再用保鮮膜纏繞整盒淡奶油），放入2-8攝氏度的冰箱冷藏儲存。