怎麼看明蝦煮熟了

1、如果是煮熟了的蝦，它的顏色是比較光澤的，富含金色光澤，如果是還沒煮熟的，顏色則是不一樣的。

2、如果是煮熟了的蝦和沒有煮熟的蝦，最爲簡單快速的區分方法就是夾起來一隻，自己親身試吃一下，吃了後就區分的出來了。

3、明蝦煮3-5分鐘即可成熟。如果明蝦的個頭較大，煮五分鐘左右就熟了。如果明蝦的個頭較小，煮三分鐘左右即可。