1、準備食材:方便麪、雞蛋、麪包糠。
2、將準備好的方便麪切成幾個塊狀。
3、將準備好的雞蛋打散在空碗中,攪拌均勻,之後將切好的方便麪放在其中,進行簡單的浸潤。
4、再將沾有雞蛋液的方便麪放在麪包糠中,進行翻滾粘勻,留以備用。
5、起鍋燒油,將準備好的方便麪餅放在鍋中,進行煎炸。
6、之後呈現金黃色的時候,盛出來即可。