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龍井屬於哪類茶

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:9.14K

龍井屬於哪類茶

1、龍井茶屬於六大茶類之一的綠茶,爲不發酵茶,經殺青、揉捻、乾燥的工藝製作而成,產自浙江省,素有“色翠、形美、香郁、味醇”四絕之稱,品質非凡,在中國十大名茶中位列首位。

2、龍井茶的產區較多,包括了西湖區、餘杭區、蕭山區、諸暨市等多個縣市區,可以分爲西湖產區、杭州產區與紹興產區三大產區,其中以西湖產區的龍井茶名頭最響亮,品質最好。

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