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冰粉起源於哪裏

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.65W

冰粉起源於哪裏

1、冰粉冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作爲夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。冰粉的配料可以有很多,在冰粉上加上熬製好的紅糖、醪糟、小湯圓、芝麻、碎花生、葡萄幹、紅豆沙、山楂片、薄荷汁還可加入玫瑰醬桂花醬等調味,這樣做出來味道一級棒。

2、冰粉,部分地區又稱涼粉,是著名的夏季小吃,起源於雲、貴地區的一道著名小吃,後傳入四川彭山(武陽),並在川渝地區受到廣泛歡迎。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作爲夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們歡迎。

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